Disse energikulene er skikkelig næringsbomber og er helt GENIALE å ha i bakhånd når søtsuget melder seg. De er også perfekte å ha med seg på tur når du trenger litt ekstra energipåfyll.
De inneholder blant annet dadler og kakao, noe som gjør de skikkelig seige og gode, litt som en brownie. De inneholder også nøtter, noe som tilfører sunt fett og gjør at de metter godt. I tillegg er de jo SÅ enkle å lage. Du må nesten bare prøve selv!
BROWNIEKULER
Course: MellommåltidMengde
30
kulerTilberedningstid
15
minutterIngredienser
200 gram dadler uten stein
0,5 dl rosiner
1 dl cashewnøtter (usaltede)
1 dl mandler
3 ss kakaopulver
Directions
- Tilsett alle ingrediensene til en kraftig blender eller food processor.
- Miks ingrediensene sammen til du har en klebrig masse. Først vil det bare bli smuler, men etter hvert som du mikser vil det forme seg en mer og mer sammenhengende «deig». Hos meg tar dette omtrent ett minutt, men det kan ta lengre tid avhengig av styrken på mikseren din.
- Form massen til små kuler. Hvis du vil kan du også trille kulene i litt kokosmasse til slutt, men dette er valgfritt.
Tips
- Browniekulene oppbevares best i lufttett boks i kjøleskapet.
Legg igjen en kommentar