Råkost med kål, nepe og persille

Råkost er kanskje ikke noe de fleste forbinder med en høydare akkurat, men denne varianten syns jeg løfter hele konseptet råkost et par hakk. I sommer hadde jeg plutselig haugevis med kålrot, knutekål og nepe til overs samtidig og i fortvilelsen prøvde jeg å stappe de inn i alskens middagsretter – med varierende hell. Denne … Fortsett å lese Råkost med kål, nepe og persille